すずめ焼き麻兆

【あさちょう】

当店は全国でも数少ない本格的製法を伝えるすずめ焼の専門店として古くよりご愛顧いただいております。

おすすめ	すずめ焼詰合　1,000円より、佃煮詰合　1,000円より、大利根錦　1,000円より

お知らせ	○地方発送をご利用ください。電話か手紙・ファクシミリにて受付しております。量の多少にかかわらずお気軽にお申し付け下さい。お支払いは後日、郵便振替か銀行振込でお願いしております。年末、荷物のこみ合う時は早めに締め切らせていただく場合がございますので受付はお早目にお願いします。（発送日は指定できます。） ○当店のホームページもぜひご覧ください。

サービス	ご希望の方には、パンフレットを送付致しますのでご連絡ください。

左　　鰻しぐれ煮と大利根錦の詰め合わせ

右　　すずめ焼き詰め合わせ

その昔、小鮒を背開きにして竹串に刺し、タレを付けて焼いたところ、それを見た殿様が
　「これは雀を焼いたものか？」
と言われたのが、すずめ焼きの始まりと伝えられています。

今では丸のまま刺したものもすずめ焼きと言うようになり、魚の種類もタナゴ、モロコなど多くなっています。

詰め合わせとしましては、他に海老の鬼がら焼、わかさぎの味付、はぜ串（時季により）が入っており大変よろこばれております。
また家伝のタレも格別でございます。

当店独自の研究により、縁起ものの鯉を形をくずさず、丸ごと骨まで柔らかく煮上げたものです。
そのあっさりとしたおいしさと豪華さ、めずらしさで、大変ご好評をいただいております。
輪切りにしてタレをかけてお召し上がりください。

その他、鰻しぐれ煮・昆布巻詰合・佃煮詰合等さまざまな商品をご用意しております。

……あなたから　このお店のおすすめメッセージをどうぞ→「私のイチおし」